In occasione dei festeggiamenti in onore di San Senzia, il Patrono di Blera, gli abitanti del paese organizzano la Sagra degli antichi sapori de ‘na vorta. Gli stand gastronomici sono due, che proporranno ciascuno il suo menù: il Maccarone dei Papi e il Menù del gallo. L’appuntamento con la sagra degli antichi sapori de ‘na […]
Sagra
Festa della Lumaca, Civitavecchia 2023
Pubblimondo porta a Civitavecchia La Lumacata, la sagra della lumaca. Lo stand gastronomico cucinerà le lumache seguendo una vecchia ricetta civitavecchiese: in alternativa (o in aggiunta) saranno in menù carne alla brace, gnocchetti all’amatriciana, zuppa inglese, patatine. L’appuntamento con la sagra della lumaca è da venerdì 23 a domenica 25 giugno 2023 in viale Garibaldi […]
Centro Storico in Festa, Blera 2023
La Proloco di Blera organizza la seconda edizione di Centro Storico in Festa, una manifestazione con stand gastronomici, mercatini, mostre, animazione e musica dal vivo. L’appuntamento con la festa del centro storico è da venerdì 21 a domenica 23 luglio 2023 a Blera (VT).
Sagra del cinghiale, Allumiere 2023
La Contrada Ghetto organizza la quindicesima edizione della Sagra del cinghiale e dei sentieri dell’allume. L’accostamento tra il cibo e la memoria industriale del paese non deve stupire: “Ghetto” è il nome della località in cui sorsero le case dei minatori quando Papa Pio VI avviò lo sfruttamento delle miniere di allume; la contrada conserva il nome e la […]
Sagra del prosciutto, Tolfa 2023
La Proloco di Tolfa organizza l’edizione 2023 della Sagra del prosciutto, dei prodotti locali e artigianato della catana, nome barocco che l’originaria sagra del prosciutto ha assunto dopo il covid. L’evento, che apre l’Estate Tolfetana, porta sotto i riflettori le meraviglie gastronomiche e dell’artigianato del territorio, in particolare il prosciutto locale e la catana, la […]
Sagra della frittura, Vallerano 2023
Il Comitato San Vittore Martire di Vallerano organizza la Sagra della frittura: melanzane, patate, zucchine, baccalà, fiori di zucca, pizze, ciambelle e bomboloni saranno impastellati e fritti secondo la tradizione, attingendo ai segreti tramandati dalle donne di Vallerano. Forse quest’anno mancherà la salvia fritta in pastella, ma allo stand gastronomico saranno presenti le tradizionali fricciolose. Si mangia a cena […]
Sagra delle Ciliegie, Maenza 2023
L’Associazione La Cirasa di Maenza organizza la quarantanovesima edizione della Sagra delle ciliegie, due giorni di intensi festeggiamenti dedicati al gustoso frutto rosso. Gli appuntamenti sono serrati e vanno da incontri culturali a degustazioni gastronomiche. Notevole la sfilata dei carri allegorici. Si mangia allo stand gastronomico. L’appuntamento con la Sagra delle ciliegie è per sabato 17 e […]
Paese in Festa, Santopadre 2023
La Proloco di Santopadre organizza la manifestazione denominata Paese in Festa, una sorta di mini sagra con stand gastronomico e musica dal vivo con Gabrivoice. L’appuntamento con Paese in festa è per venerdì 16 giugno 2023 a Santopadre (FR).
Quadroni in Festa, Manziana 2023
La Contrada del Lupo organizzare una nuova edizione di Quadroni in Festa, una sagra dedicata ai sapori contadini tipici della piccola frazione di Manziana. L’appuntamento con Quadroni in Festa è da venerdì 30 a domenica 2 luglio 2023 a Quadroni, frazione di Manziana (RM). Il menù della sagra Primi: acquacotta, pasta all’amatriciana, pasta boscaiola con panna, lasagna al ragù […]
Festa delle Ciliege, Celleno 2023
La Proloco di Celleno organizza la 35° edizione della Festa delle Ciliegie. La manifestazione, che a buon titolo avrebbe potuto essere una sagra delle ciliegie, nasce dalla volontà di promuovere il prodotto agricolo più prestigioso del territorio, la ciliegia. L’appuntamento con la sagra delle ciliegie è da giovedì 8 a domenica 11 giugno 2023 a […]