La Contrada Ghetto organizza la quindicesima edizione della Sagra del cinghiale e dei sentieri dell’allume. L’accostamento tra il cibo e la memoria industriale del paese non deve stupire: “Ghetto” è il nome della località in cui sorsero le case dei minatori quando Papa Pio VI avviò lo sfruttamento delle miniere di allume; la contrada conserva il nome e la […]
Allumiere
Fiera degli asini, Allumiere 2023
Asinitaly è la fiera degli asini di Allumiere. Per due giorni il paese dell’allume ospita una grande esposizione di asini di ogni razza, in collaborazione con i Comuni di origine. La festa degli asini è arricchita da stand di prodotti locali, folklore, artigianato, musica, spettacoli e convegni. L’appuntamento con la fiera degli asini è per […]
Nostalgia anni ’90, Allumiere 2023
La sera di sabato 3 giugno 2023, dalle 22:00 alle 2:00 ad Allumiere (RM), presso il campo sportivo La Cavaccia, c’è Nostalgia anni ’90, una kermesse musicale dedicata all’ultimo decennio del vecchio secolo, con dj David Semola.
Sagra degli antichi sapori e dell’acquacotta ad Allumiere | 2023
La Storica Contrada Polveriera organizza anche quest’anno la Sagra degli antichi sapori e dell’acquacotta di Allumiere, meglio nota come sagra dell’acquacotta, piatto principale di questo kermesse gastronomica. La gastronomia della manifestazione è ovviamente dedicata all’acquacotta, di tradizione culinaria pastorale, ma anche ai sapori delle territorio quali salumi, formaggi e vini. Si mangia sempre a cena e a pranzo solo […]
Festa d’autunno ad Allumiere | 2022
Ad Allumiere arriva la 35° edizione della Festa d’autunno, evento di due giorni dedicato ai profumi e ai sapori della stagione. Alla festa d’autunno si mangia con lo street food a km0, e ci si diverte con giochi popolari, poesia, spettacoli musicali e teatrali, convegni, laboratori, show cooking. Sarà presente un mercatino organizzato da Liliana. […]
Sagra del contadino ad Allumiere | 2022
La Sagra del contadino di allumiere corre in parallelo alla Sagra della porchetta: si tratta di una delle ultime sagre dalla doppia natura e dalla doppia numerazione. Dopo aver sfidato il covid nel 2021, la Contrada La Bianca, rinomato luogo per le lumache al sugo, organizza l’edizione 2022. A livello gastronomico la festa de La […]
Sagra degli antichi sapori e dell’acquacotta a Allumiere | 2022
Grazie alla Storica Contrada Polveriera torna la Sagra degli antichi sapori di Allumiere. In realtà più che un ritorno è una rielaborazione: infatti la Contrada Polveriera perde il tartufo della Sagra del tartufo e degli antichi sapori, che restituisce Storica Contrada Burò e alla sua Festa del vino e del tartufo, e recupera l’acquacotta, come era […]
Festa del vino e del tartufo a Allumiere | 2022
La Storica Contrada Burò organizza 19° Festa del vino e del tartufo di Allumiere. In realtà è la 19° festa del vino, perché la seconda parte cambia di anno in anno: nel 2020 era la Festa del vino, dell’arrosticino e del tartufo, nel 2019 semplicemente la Festa del vino e dell’arrosticino, e così via. Speriamo che […]
Sagra del cinghiale a Allumiere | 2022
Torna la Sagra del cinghiale di Allumiere, la sagra coriacea che ha sfidato il covid. La Contrada Ghetto organizza la 14° edizione della Sagra del cinghiale e dei sentieri dell’allume. L’accostamento tra il cibo e la memoria industriale del paese non deve stupire: “Ghetto” è il nome della località in cui sorsero le case dei minatori quando Papa Pio […]
Sagra della lumaca a Allumiere | 2022
Torna la Sagra della lumaca di Allumiere, la kermesse gastronomica popolare dedicata a una delle specialità culinarie del luogo. Le lumache sono un piatto che non incontra il favore di tutti, ma chi la ama trova ad Allumiere la patria della lumaca al sugo, con o senza sagra. Per tutti gli altri c’è il menù alternativo. L’appuntamento […]