Giro di vino: il tour delle cantine di Capranica
Nelle graziose vie del centro storico di Capranica torna il festival enogastronomico Giro di Vino, giunto nel 2017 alla sua terza edizione.
Ancora una volta le fresche cantine scavate nel tufo saranno aperte al pubblico per ospitare le migliori realtà enologiche della Tuscia e d’Italia.
Le degustazioni ai banchi d’assaggio saranno guidate dall’Associazione Etrusca Sommelier (A.E.S.).
Le associazioni di Capranica provvederanno all’organizzazione delle cene in cantina, il tutto accompagnato da musica, spettacoli e intrattenimento.
L’apertura dell’evento è affidata allo chef star viterbese Carlo Zucchetti che, in collaborazione con A.E.S., organizzerà la cena di gala.
L’appuntamento è nel borgo medievale di Capranica dal 30 giugno al 2 luglio 2017. Giro di Vino fa parte del palinsesto di manifestazioni estive capranichesi Viva Capranica.
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Le cantine aperte e le degustazioni di vino
Degustare i buoni vini della Tuscia, prodotti dalle 9 aziende presenti alla manifestazione, è simpatico ed economico acquista il bicchiere da degustazione (6,00 €) e fai visita ai produttori ospitati nelle cantine di Capranica.
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