Idee per il 2 giugno: il “pranzo matrimoniale” come una volta a Blera
I lunghi e ravvicinati ponti festivi di Pasqua, del 25 aprile e del 1° maggio, tutti insolitamente baciati dal sole, hanno consumato tutte le tue idee di gite fuori porta? La Proloco di Blera propone qualcosa di diverso e insolito: un “pranzo matrimoniale” come quelli de’ ‘na vorta, quando ci si riuniva per festeggiare i novelli sposi mangiando cibi semplici e, soprattutto, portando da casa le stoviglie.
Per poter consumare il pasto a menù fisso di 25,00€ proposto dalla proloco, infatti, bisogna portare da casa “piatto piano de coccio, piatto fonno de coccio, piattino de coccio, posate de ferro e bicchiere de vetro… fatte su co la sarvietta”, cioè avvolti in una tovaglietta.
Il menù prevede: antipasto casareccio, stracciatella in brodo di gallina, lesso di pollo con fagioli, fettuccine con frattaglie di pollo, abbacchio e pollo arrosto, patate, zuppa inglese, pastarelle a base di nocciole, anguria e bevande.
L’appuntamento è per venerdì 2 giugno, dalle ore , presso il giardino del museo civico di Blera.