1° Food Truck Festival a Fabrica di Roma
Il Comitato San Matteo organizza il 1° Food Truck Festival di Fabrica di Roma, evento gastronomico con show cooking, percorsi tematici e degustazioni.
Nel corso della manifestazione sarà possibile assaporare il migliore cibo da strada su due ruote, sia italiano che internazionale. I migliori street food di ogni parte d’Italia si sfideranno, per tre giorni, a colpi di deliziose specialità, in un viaggio ideale lungo la Penisola attraverso i prodotti tipici che meglio rappresentano la Bella Italia.
L’elenco delle specialità presenti è lunghissimo: arancini, cannoli, pane e milza siciliani alla chianina toscana, dal porceddu sardo ai pichantas brasiliani, dalla pizza di Ariccia alla cucina vegetariana passando per le pizzette fabrichesi tagliatelle al padellone alle olive ascolane, dalla griglieria argentina ai bomboloni di gelato artigianale fino alla frittura di pesce, la croccanteria di carne, le verdure in tutte le salse, il tutto annaffiato con birra artigianale e alla canapa.
L’appuntamento è per il , e .