Se a Roma i cinghiali proliferano e invadono gli spazi urbani, nel Lazio settentrionale questi suini selvatici se la passano davvero male, a giudicare dal proliferare delle sagre: Canale Monterano, San Gregorio da Sassola, Allumiere, e ora questa questa Sagra del cinghiale di Nepi di nuovo conio. A idearla e introdurla nel palinsesto estivo della città delle acque è stata la squadra di caccia “Il Solengo di Nepi” con l’aiuto della Proloco. Un modo per non ricadere nella noia dopo l’adrenalina accumulata durante le tre settimane di Palio dei Borgia, almeno per i nepesini. Per tutti gli altri è l’ennesima occasione per farsi una scorpacciata di buon cinghiale a prezzi popolari, pappardelle in primis (cioè come primo piatto).
L’appuntamento è in Piazza d’Armi dal 22 al 24 giugno e dal 29 giugno al 1° luglio 2018.
Se l’hai persa per un soffio puoi tentare con Allumiere o ancora con Canale Monterano.