Dopo il successo dello scorso anno, la Contrada Centro di Canale Monterano organizza l’edizione 2018 della Sagra delle pappardelle.
L’appuntamento è in Piazza del Campo dal 10 al 12 agosto 2018.
Menù della sagra
Lo stand gastronomico propone una ricca varietà di piatti: pappardelle al cinghiale, pappardelle al profumo di mare, pappardelle al tartufo, pappardelle fiori, alici e mozzarella, pappardelle alla amatriciana, spezzatino di cinghiale, trippa al sugo, pollo con i peperoni, grigliata salsiccia e ventresca, crostino con prosciutto, crostino con alici, patatine fritte, bruschette e insalata.