Manziana è un piccolo Comune a nord di Roma che si trova a metà percorso della ferrovia Roma – Viterbo, poco oltre Bracciano. Il paese è conosciuto principalmente per il bosco Macchia Grande, meta di peregrinaggi romani nel fine settimana, e location di numerosi film italiani e stranieri.
Nel Lazio Manziana riscuote ogni anno una certa notorietà anche per gli eventi: particolarmente rinomata è la Sagra della castagna, che si svolge ogni anno in ottobre.
L’organizzazione delle manifestazioni poggia principalmente sul lavoro della Proloco, dei Rioni (Quarti, Piazza, Vicinato, Piscina), della Contrada del Lupo (che rappresenta la frazione di Quadroni), del Comitato per la festa patronale, dal Comitato per la festa della castagna e dall’Università Agraria di Manziana.
Gli eventi e le sagre di Manziana
Scampagnata del 1° maggio
I manzianesi passano la Festa dei lavoratori alle Pietrischie, una località campagnola che la comunità di Manziana rivendica per sé ma che in realtà è nel Comune di Tolfa. Stand gastronomico, musica e animazione per un Primo Maggio in linea con la tradizione ma ben organizzato.
Infiorata (Corpus Domini)
Sarebbe un evento da non perdere, se non si svolgesse in contemporanea con centinaia di manifestazioni analoghe in tutto il Lazio.
Sagra della cornuta (metà giugno)
E’ la novità del 2018 organizzata dall’Università Agraria di Manziana nei terreni dell’ex cava di zolfo. Si tratta di una interessante sagra della carne maremmana (la cornuta sarebbe la vacca) organizzata in un luogo suggestivo.
Festa del Rione Piscina (fine giugno)
E la sagra organizzata dal Rione Piscina senza troppa convinzione.
Quadroni in festa (giugno-luglio)
E’ la festa dell’orgoglio quadronese, ma è abbastanza ricca da poter giustificare una gita fuori porta. In genere si mangiano piatti della tradizione povera (acquacotta, trippa, lumache).
Sagra dell’arrosticino (metà luglio)
Gli arrosticini di pecora sono gustosi, relativamente economici e accontentano quasi tutti: con queste caratteristiche stanno invadendo le sagre del Lazio, anche se è difficile giustificarne la tipicità. A Manziana quella degli arrosticini è una delle sagre di più recente istituzione.
Sagra de li lombrichi (fine luglio)
E’ la seconda sagra di Manziana per importanza: è abbastanza ordinaria nei contenuti ma riesce ad attrarre ogni anno un pubblico di migliaia di persone.
Festa in onore si San Giovanni Battista (fine agosto)
E’ la festa patronale di Manziana, ma oltre alla parte religiosa che può avere un interesse locale, c’è una ricca parte laica piena di gastronomia e musica. La line-up degli artisti che si esibiscono sul palco contiene sempre qualche nome di rilievo nazionale.
Sagra della castagna (metà ottobre)
E’ la manifestazione più sentita dalla comunità, anche più della festa patronale, quasi fosse l’evento fondante dell’identità manzianese. La sagra della castagna attira ogni anno tantissimi turisti (si parla di 20.000 presenze in 3 giorni) e offre davvero tanto: 4-5 stand gastronomici con menù tipici diversi, 2 punti di cottura e distribuzione delle caldarroste, eventi culturali, spettacoli della tradizione contadina, esibizioni varie.
Polentata in Piazza (inizi dicembre)
E’ una simpatia idea della Proloco: ci si dà appuntamento in piazza Tittoni e si passa un pranzo in allegria.