Ormai con queste stagioni non si capisce più niente e di conseguenza nemmeno con i funghi: se Oriolo Romano persevera ortodosso a festeggiare la sua sagra del fungo porcino in quel di settembre, a Bomarzo si trifola per tutta la seconda metà di agosto. Niente a confronto dell’audacia dei 78 abitanti di Marcetelli, il più piccolo Comune del Lazio, che l’8 luglio 2018 ci spiazzano con la Festa del fungo porcino, evento gastronomico diurno (si mangia solo a pranzo) con stand espositivi e tante visite guidate in palinsesto (centro storico, S. Maria in Villa, Museo dell’Artigianato e della vita Rurale).