L’Associazione Culturale Santa Chelidonia organizza la 1° Sagra degli asparagi di Subiaco, con una formula che unisce scoperta del territorio con il piacere della tavola.
Lo stand gastronomico è allestito presso l’eremo di Santa Chelidonia, un luogo suggestivo nascosto tra i boschi dei monti Simbruini, e attende turisti e curiosi al termine di un escursione che inizia a Fontana Rosa.
Come suggerisce il nome, le specialità della casa saranno tutte a base di asparagi, leccornia che cresce generosa in questi boschi.
L’appuntamento è per il 29 aprile 2018.
Se non ti piace camminare, o non ti è comoda la data del 29 aprile, ma sei un appassionato di asparagi, scopri le altre feste dedicate a questa primizia.