Aprile è il mese degli asparagi, come dimostrano le feste di Ascrea, Montopoli e Torrita Tiberina (ma anche dei carciofi, come ci ricorda Ladispoli).
Anticipando tutti la Proloco di Torrita Tiberina organizza la sagra dell’asparago selvatico per domenica 14 aprile 2019.
Per l’evento sarà allestito uno stand gastronomico che proporrà specialità a base di asparagi. Si mangia solo a pranzo, in compagnia di musica live.