La lista delle feste delle castagne del Lazio è davvero lunga: da nord a sud, da est a ovest sono tantissimi i paesi e le frazioni che festeggiano questo gustoso frutto autunnale. In un contesto in cui sia la domanda che l’offerta sono piuttosto ampie, farsi notare non è facile: a Rocca Canterano, piccolo Comune all’estremo orientale della Città Metropolitana di Roma Capitale, provano con la simpatia, concentrata nella scelta del nome.
ROLA, nel dialetto locale, è il termine che indica la caldarrosta: Sagra della rola va quindi interpretato come sagra della caldarrosta.
“Grande simpatia” invece, suscita “festa del cornuto” che fa sfilare in piazza i simboli del tradimento coniugale. La speranza che si tratti di una sagra della carne bovina, al pari della sagra della cornuta di Manziana, va in frantumi appena si legge il menù dello stand gastronomico: maiale e ancora maiale.
Ricapitolando a Rocca Canterano il 10 e 11 novembre 2018 trovate castagne, maiale e “grandissima simpatia”.