La Proloco di Velletri porta in città la prima festa dedicata a fave, pecorino e carciofi alla matticella. La manifestazione dedicata alle specialità tipiche di Velletri si svolge al mercato di Riolo, dalle 8:00 fino a sera. Lo stand gastronomico apre alle 12.30 a pranzo e alle 19.30 a cena, per servire primi e carne […]
carciofo
Festa del Baccanale, Campagnano 2023
Torna la Festa del Baccanale a Campagnano di Roma (RM). Grazie allo sforzo e alle energie infuse nell’organizzazione dell’evento dalla Proloco e dal Comune, la manifestazione giunge alla sua 63° edizione, confermandosi un punto di riferimento del turismo enogastronomico su scala regionale. L’appuntamento con la Festa del Baccanale è da martedì 25 aprile a domenica 7 maggio […]
Festa del Baccanale Campagnano 2019
La Festa del Baccanale torna a Campagnano di Roma dopo il successo delle edizioni 2017 e 2018. Grazie allo sforzo e alle energie infuse nell’organizzazione dell’evento dalla Proloco e dal Comune di Campagnano di Roma, la Festa del Baccanale giunge alla sua 61° edizione, confermandosi un punto di riferimento del turismo enogastronomico su scala regionale. Caratteristica […]
Sagra del Carciofo Ladispoli 2019
Torna la Sagra del carciofo romanesco, la kermesse che ogni anno la città di Ladispoli dedica al Cynara scolymus. L’inossidabile festa giunge quest’anno alla sua 69° edizione, grazie al forte interesse che riesce a suscitare fin dal 1950, raggiungendo il picco nelle ultime edizioni del 2017 e 2018. Il protagonista assoluto è sempre lui, la Mammola, il […]
Festa del carciofo alla matticella 2018 a Velletri
Dopo la scorpacciata di carciofi di Ladispoli, la sagra a tema più famosa del Lazio, è tempo di Velletri, dove si cambia ricetta e si festeggia il carciofo alla matticella. Questa è una ricetta antica e quasi introvabile che prevede la cottura delle mammole (la varietà di carciofo della campagna romana) intere sulla brace. I […]
Sagra del Carciofo Ladispoli 2018
ATTENZIONE: se stai cercando notizie sulla Sagra del carciofo 2019 CLICCA QUI. La sagra del carciofo di Ladispoli è una delle kermesse di piazza più famosa e apprezzata dell’area metropolitana di Roma: un must non solo per chi ama il gustoso fiore verde, che qui trova cucinato in ogni modo, tra ricette classiche e sperimentazioni, […]
Festa del Baccanale 2018 a Campagnano di Roma: la prima sagra buona dell’anno
La Festa del Baccanale torna a Campagnano di Roma dopo il successo dell’edizione precedente. Grazie allo sforzo e alle energie infuse nell’organizzazione dell’evento dalla Proloco e dal Comune di Campagnano di Roma, la Festa del Baccanale giunge alla sua 60ma edizione, confermandosi un punto di riferimento del turismo enogastronomico su scala regionale. Caratteristica peculiare della […]
67° Sagra del Carciofo Romanesco di Ladispoli (2017)
ATTENZIONE: se stai cercando la Sagra del carciofo 2019 CLICCA QUI. La 67° Sagra del Carciofo Romanesco di Ladispoli è organizzata dalla Proloco Ladispoli nei giorni 7 – 8 – 9 aprile 2017. Il cuore dell’evento dedicato al carciofo e alla gastronomia è in piazza Falcone, dove saranno allestiti i tradizionali stand gastronomici provenienti da […]