Festa dell’olio novello 2017 “Un Nuovo MedioEVO” è il simpatico nome che la Cooperativa SAB, società che gestisce il frantoio civico di Bracciano, ha inventato per la sua festa dell’olio EVO novello. La produzione 2017 è stata abbondante e di buona qualità: anche la resa si è attestata sopra il 12%. Dopo la molitura non […]