Gli strozzapreti sorianesi non sono come gli altri strozzapreti: sono anch’essi composti di acqua e farina, ma invece di essere tagliati a lombrichi, vengono tagliati corti e lavorati con la grattugia per conferirgli il tipico aspetto “a quadrettini” che trattiene meglio il sugo. Numerosi sono infatti i condimenti proposti dallo stand gastronomico della sagra degli […]
giugno 2019
Festa degli scifulati Bomarzo 2019
Purtroppo a Bomarzo le sagre non si fanno al centro storico, ma al Parco delle stelle, un’area sportiva a 1 km dal paese dei mostri. A fine giugno si festeggiano gli scifulati, un formato di pasta acqua e farina che richiama i lombrichelli, detti anche pici, ghiozzi, lombrichi, bigheri, cavatelli, gnocchi a coda di sorcio, […]
Fiera Agricola Soriano 2019
Al via la Fiera Agricola di Soriano nel Cimino, più precisamente della frazione di Sant’Eutizio: per tre giorni nel Parco del Convento dei Padri Passionisti animali, macchine agricole, trattori e tutto per il giardinaggio riempiranno l’evento più green della Tuscia. Il programma della manifestazione Venerdì 28 Giugno 2019 10.30 Benedizione impartita dal Superiore Generale dei […]
Sagra della pecora Castelchiodato 2019
Castel Chiodato è una frazione di Mentana che prende il nome dal castello Savelli e delle mura difensive (o da ciò che resta di loro). Nonostante sia solo una frazione, il piccolo (ma non piccolissimo) borgo ha una sua proloco distinta da quella di Mentana, molto attiva e battagliera, che, tra le altre attività di cui si occupa, organizza in […]
Birra nel borgo Montecelio 2019
Montecelio è l’anima medievale del Comune di Guidonia Montecelio, che più ha conservato lo spirito di paese all’interno della terza città del Lazio per numero di abitanti. Qui la festa della birra si chiama Birra nel borgo, e consiste in due giorni di sagra dedicata alla bionda più fresca. L’appuntamento è per il 29 e […]
Palio dell’Amico Arsoli 2019
Arsoli è un piccolo Comune della Città Metropolitana di Roma che ha una grande storia alle spalle, come testimonia l’imponente castello che domina il borgo medievale. In memoria di questo passato importante, e dopo il successo della passata edizione, la Proloco organizza il Palio dell’Amico, una rievocazione storica ispirata al 1532, l’anno in cui il capitano di ventura […]
Sagra della Ciammella a cancellu Mentana 2019
Dopo il successo della passata edizione, il Rione 5 Pini di Mentana organizza la 14° edizione della Sagra della ciammella a cancellu. La domanda nasce spontanea: che cos’è la ciambella a cancello? E soprattutto: perché in un Comune dell’entroterra della provincia romana parlano come i sardi? Per rispondere alla prima domanda la ciammella a cancellu è un […]
Festa del vino e dell’arrosticino Allumiere 2019
La Storica Contrada Burò di Allumiere organizza la 16° Festa del vino e dell’arrosticino, una sagra dedicata al vino casareccio e agli arrosticini di pecora, un prodotto di origine abruzzese ma che ormai spopola tra le feste paesane del Lazio. Lo stand gastronomico propone, oltre agli arrosticini attira turisti, anche piatti della tradizione locale e una grande novità dell’agricoltura […]
Festa degli gnocchi al castrato Torrita Tiberina 2019
A Torrita Tiberina, paese della Città Metropolitana di Roma, arriva la Festa degli gnocchi al castrato, una sagra in cui gli gnocchi sono insaporiti con il sugo di castrato. Si mangia solo a cena: l’appuntamento è per sabato 29 giugno 2019 dalle ore 20:30. Lazio in festa: gli appuntamenti di luglio 2019 Scopri tutte le […]
Bellegra Barbeque Fest 2019
Inventare è dare forme nuove a significati vecchi, o significati nuovi a forme vecchie. La via di Bellegra, paese della Città Metropolitana di Roma, è la prima: si prende una sagra e le si attribuisce un nome svecchiato. Così nasce Bellegra Barbeque Fest, una sorta di sagra a base di carne alla brace e intrattenimento […]