Bolsena Fish è una manifestazione dedicata al food di livello, con laboratori di gusto e sperimentazione, chef stellati ed eccellenze del territorio, cultura, biodiversità, educazione alimentare e street food. Numerosi gli ospiti d’eccezione: Maria Agostini, Andrea Amorosi, Giorgio Bufalari, Paola Dottarelli, Edi Dottori, Sandro Serva e Assunta Stacchiotti, Andrea Lo Cicero, Antonio Quattranni e Carlo Zucchetti. L’appuntamento con Bolsena […]
pesce di lago
Sagra del pesce a Anguillara Sabazia | 2022
Dopo due anni di stop forzati torna la Sagra del pesce di Anguillara Sabazia. Quando si parla di Anguillara, il pesce va inteso di lago: l’evento curato da 61 edizioni dalla locale Proloco, è un’occasione di festeggiare e valorizzare un prodotto tipico del luogo: il pesce d’acqua dolce. In particolare la sagra è dedicata al […]
Sagra delle fettuccelle alla trota 2021 Accumuli
La Proloco di Accumuli organizza la 26ma edizione della sagra delle fettuccelle alla trota, tra tradizione, musica e sapore. La trota è un pesce di acqua dolce che può vivere nei laghetti naturali e artificiali dell’Appennino e nei torrenti che scendono dalle montagne, pertanto la scelta della Proloco di Accumuli non pare innaturale. La manifestazione […]
Festa di San Bernardino e Sagra del pesce marinato Trevignano Romano 2019
Dopo il successo dell’edizione 2017 e 2018 torna a Trevignano Romano la doppia festa della Sagra del pesce marinato e Festa di San Bernardino da Siena. L’appuntamento è per il 25 e 26 maggio 2019. Rispetto alle edizioni precedenti quella del 2019 ha subito una cura dimagrante, essendo limitata ad un giorno e mezzo di […]
Sagra del lattarino Marta 2019
Dopo il successo della passata edizione, il Circolo Culturale “Alberto Lisoni” e i pescatori del Lago di Bolsena organizzano la 44° Sagra del lattarino. Il pezzo forte della festa martana è la grande padella di tre metri di diametro troneggia su un piedistallo nel parco, lungo la riva del lago. I pescatori martani alle ore 7:00 del venerdì […]
Festa del pescatore 2018 Marta (VT)
Marta era un borgo di pescatori sul Lago di Bolsena: oggi è un paese moderno ma che conserva un pezzo di quella storia, nell’architettura, nelle tradizioni e anche nell’economia. Per celebrare le origini e le tradizioni più antiche del paese i Pescatori di Marta organizzano la Festa del Pescatore, due giorni dedicati al pesce di lago, prodotto […]
Mangiando sotto le stelle Castel di Tora 2018
La Proloco di Castel di Tora, paesino della Provincia di Rieti sulle sponde del lago del Turano, organizza la 13° edizione di Mangiando sotto le stelle, una serata gastronomica per le vie del borgo alla riscoperta dei sapori di una volta: amatriciana, trippa alla romana, fagioli con le cotiche, paranza e filetto di persico reale […]
Festa del coregone: a Ronciglione il pesce di lago è servito
[et_pb_section admin_label=”section”][et_pb_row admin_label=”row”][et_pb_column type=”2_3″][et_pb_text admin_label=”Testo” background_layout=”light” text_orientation=”left” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid”] 9° Festa del coregone a Ronciglione: il pesce del lago di Vico servito in tavola Sabato 15 luglio 2017 l’Associazione Pesca Sportiva Lago di Vico organizza una cena sotto le stelle a base di coregone, il più pregiato tra i pesci d’acqua dolce. L’appuntamento è […]