Nel piccolo paese della Città Metropolitana di Roma domenica 12 maggio 2019 si festeggia la Sagra del castrato. La Proloco di Monteflavio organizza lo stand gastronomico dove proporrà piatti a tema: gnocchi al sugo di castrato e castrato alla brace. Si mangia solo a pranzo.
Proloco Monteflavio
Sagra del Castrato 2018 Monteflavio
Sagreggiando in giro per il Lazio ho scoperto che esiste un paese che si chiama Monteflavio, un borghetto da 1000 anime all’interno del Parco dei Monti Lucretilli. Come spesso accade in queste piccole realtà, anche a Monteflavio c’è una Proloco molto attiva nel promuovere il territorio e nell’organizzare eventi, in particolar modo le sagre casarecce. […]