Dopo il successo della passata edizione, l’associazione culturale La Fenice organizza la 13° Sagra dei ghiozzi di Tivoli Terme. I ghiozzi sono il solito formato di pasta lunga acqua e farina tipico del centro italia, che intorno Roma prendono spesso il nome di lombrichi o lombrichelli, ma, in base ai luoghi, anche cavatelli, strozzapreti, fino a gnocchi a coda de […]
Sagra delli ghiozzi
Sagra delli ghiozzi Tivoli 2018
Qui si parla dell’edizione 2018 della sagra dei ghiozzi: se cerchi l’edizione 2019 CLICCA QUI. L’associazione culturale La Fenice organizza la 12° edizione della Sagra dei ghiozzi a Tivoli. I ghiozzi sono il solito formato di pasta lunga acqua e farina tipico del centro italia, che intorno Roma prendono spesso il nome di lombrichi o lombrichelli, ma, […]