La Proloco Blera organizza due week end all’insegna dei buoni sapori dell’autunno, con l’olio nuovo appena uscito dai frantoi e il mosto che, tradizionalmente, a San Martino ha completato il processo di fermentazione ed è diventato vino novello.
Non si tratta di una sagra vera e propria: in giro per il paese troverai lo stand gastronomico della Proloco “Il tendone del rifugiato” ma il vero punto di forza di questo particolare evento sono le antiche cantine del centro storico che, come già successo con Magicamente Blera, riaprono e si trasformano, per pochi giorni, in fraschette dove gli avventori troveranno i migliori cibi locali e, in anteprima, l’olio e il vino 2017.
Le cantine sono in tutto 12, ciascuna con il proprio MENU’ peculiare, ma il prezzo fisso per tutte: 20,00€ a persona.
L’appuntamento è per il 10, 11 e 12 novembre 2017.