Dopo il successo dello scorso anno la Proloco di Vetralla ci riprova con la doppia mini Sagra degli arrosticini e delle lumache.
Gli arrosticini di pecora, ancorché prodotto non autoctono, sono ormai onnipresenti nelle sagre del Lazio, utilizzati come jolly gastronomico per fare contenti tutti. In effetti la lumaca è un prodotto interessante e tipico di Vetralla, dove viene allevato da produttori locali, ma che non incontra il gusto di tutti: in questo tipo di sagre è comune imbattersi in alternative più popolari.
L’appuntamento è in piazza della Rocca sabato 11 agosto 2018.