Domenica 2 ottobre 2022 a Castel di Tora arriva la 25° edizione della sagra degli strigliozzi. L’evento si svolge solo a pranzo, e grazie ai tendoni è predisposto per svolgersi anche in caso di pioggia. Gli strigliozzi sono un formato di pasta lunga fresca fatta solo di acqua e farina: una variante locale del classico […]
Sagra
Sagra del tartufo a Canterano | 2022
A Canterano torna la sagra del tartufo, manifestazione che quest’anno raggiunge la sua 9° edizione. I tartufi utilizzati dallo stand gastronomico e proposti in vendita dalle bancarelle sono tutti rigorosamente locali, raccolti nei boschi della Valle dell’Aniene. L’appuntamento con la sagra del tartufo è per l’8 e 9 e 15 e 16 ottobre 2022 a Canterano (RM). Per […]
Polentata a Ornaro | 2022
Il Comitato Festeggiamenti 2023 organizza ad Ornaro una polentata. L’evento, simile ad una sagra della polenta, si svolge solo a pranzo, con lo stand gastronomico che serve un menù fisso con antipasto tradizionale, polenta al sugo o alla gricia, spuntature e salsiccia con verdure, dolcetti casarecci, acqua e vino, il tutto mentre si verrà allietati […]
Sagra della panontella a Rocca Priora | 2022
L’associazione culturale “La Fortezza” porta a Rocca Priora la sagra della panontella, piatto tipico della gente che lavorava in montagna ed aveva bisogna di molte calorie per trovare le giuste energie durante le giornata. La panontella è una pietanza fatta da pancetta di maiale accompagnata da pane “unto” dai sughi della cottura del maiale grigliato: […]
Festa del pane casareccio a Genzano | 2022
A Genzano arriva la 34° edizione della festa del pane casareccio e del santo patrono. L’evento è strutturato più come una fiera con inserti culturali che come una sagra del pane, mancando di uno stand gastronomico centralizzato: al contrario sarà possibile degustare non solo il pane presso i punti espositivi dei prodotti locali. L’appuntamento con […]
Festa della patata a Filettino | 2022
A Filettino arriva la prima edizione della Festa della patata, manifestazione gastronomica a base di patate. L’evento inizia alle 18.00 con musica, mercatini, animazione e apertura degli stand gastronomici. L’appuntamento con la sagra della patata è per sabato 8 ottobre 2022 a Filettino (FR).
Sagra della miseria a Campoli Appennino | 2022
La Proloco di Campoli Appennino organizza la sesta edizione della sagra della miseria. Sabato 17 settembre 2022 le botteghe e le cantine di Campoli Appennino (FR) saranno aperte per ricordare insieme i sapori della nostra tradizione, in particolare i sapori poveri, da cui il titolo ironico della manifestazione. Allo stand gastronomico sarà possibile assaggiare bruschette […]
Sagra del tartufo a Cervara di Roma | 2022
La Proloco di Cervara organizza la 21° sagra del tartufo. La festa si svolge in un solo giorno, ma offre numerose occasioni di intrattenimento, oltre all’immancabile stand gastronomico: durante la giornata si visiteranno i ruderi della Prugna, modesti resti di un castello medievale, si danza con la musica popolare degli Erre 6, si fa cultura […]
Sagra dell’uva a Piglio | 2022
La sagra dell’uva di Piglio significa festa del vino Cesanese DOC, il famoso Cesanese del Piglio. L’appuntamento con la 48° edizione della sagra dell’uva è dal 30 settembre al 2 ottobre 2022 a Piglio (FR). Il programma della sagra
Sagra della polenta a Monteflavio | 2022
La Proloco di Monteflavio organizza la sagra della polenta, preparata alla maniera locale, con il sugo di spuntature di maiale. L’appuntamento con la sagra della polenta è per domenica 9 ottobre 2022 in piazza Vittorio Emanuele III a Monteflavio (RM).