A Tragliatella arriva la 33° edizione della Sagra del pollo ruspante. Tragliatella è una frazione nell’entroterra di Fiumicino. L’appuntamento con la sagra del pollo ruspante è da venerdì 4 a domenica 6 agosto 2023.
Sagra
Sagra dello gnocchetto a co’ de soreca, Palestrina 2023
La Proloco di Palestrina organizza la Sagra dello gnocchetto a co’ de soreca. A sud di Roma il classico formato di pasta fresca che, tra Lazio, Umbri e Toscana prende un nome diverso per ogni paese, i principali dei quali sono lombrichi e pici, prende il nome di gnocchetti a coda di sorcio, denominazione tipicamente declinata […]
Sagra della carne maremmana, Monte Romano 2023
La Proloco di Monte Romano organizza la trentaseiesima edizione della Sagra della Carne Maremmana. La manifestazione gastronomica porta in piazza i prodotti tipici del territorio, a partire dalle succulenti carni dei bovini allevati nelle campagne monteromanesi, e in particolare nelle terre comuni dell’Università Agraria, che è co-organizzatrice dell’evento. Lo stand gastronomico servirà piatti a base […]
Festa dei sapori, Vejano 2023
La Proloco di Vejano organizza una nuova edizione della Festa dei Sapori. La manifestazione celebra in particolare le specialità del luogo, i ceciarelli e il tartufo, tanto da potersi definire una sagra dei ceciarelli o una sagra del tartufo. Il ceciarello è un peculiare formato di pasta prodotto a Vejano la cui tipicità è riconosciuta dalla Regione Lazio. […]
Sagra del Raviolo Paesano, Ciciliano 2023
Il Gruppo Storico Panarda organizza a Ciciliano la Sagra del raviolo paesano. Si mangia a km0 zero sabato sera e domenica a pranzo e cena. Lo stand gastronomico e gli spettacoli musicali sono a piazza Sant’Anna. L’appuntamento con la Sagra del raviolo è a Ciciliano (RM) nei giorni: Le edizioni precedenti della Sagra del raviolo paesano
Sagra della Pizza Fritta e Mortadella, Roccasecca 2023
A Roccasecca arriva la decima edizione della Sagra della Pizza Fritta e Mortadella. All’evento sarà presente uno stand gastronomico che servirà le pizze con la mortadella, e un palco dedicato a musica e animazione anni ’90. Presente alla manifestazione anche un mercatino di hobbisti, oggettistica e artigianato. L’appuntamento con la sagra della pizza fritta e […]
Sagra delle Ghighe, Tolfa 2023
Il rione Poggiarello di Tolfa organizza la Sagra delle Ghighe. Le ghighe sono la variante locale del classico lombrichello, pasta lunga di sola acqua e farina, che viene localmente condita con un sugo di pomodoro e guanciale. Lo stand gastronomico propone un menù composto da: antipasto con prodotti tipici, ghighe, lumache o maialino, ciambelline, anguria. […]
Sagra dei Cecamariti, Orvinio 2023
La Proloco di Orvinio organizza la Sagra dei cecamariti, una pasta tipica di due soli paesi nel Lazio: Orvinio e Rocca Canterano. L’evento è rallegrato da musica dal vivo e da un mercatino. L’origine del curioso nome dei cecamariti è spiegata qui. Più interessante è la composizione: non si tratta della solita pasta fresca lunga fatta di acqua e […]
Sagra del Raviolino al Tartufo, Poggio San Lorenzo 2023
A Poggio San Lorenzo arriva la Sagra del Raviolino al Tartufo. Musica e animazione accompagneranno le serate in cui lo stand gastronomico sfornerà ravioli a tutto spiano. L’appuntamento con la sagra del raviolo è per sabato 1 e domenica 2 luglio 2023 a Poggio San Lorenzo (RI).
Festa del Villano, Marta 2023
La Proloco di Marta organizza una nuova edizione della Festa del Villano. La manifestazione, al di là dell’originale nome, ha tutte le caratteristiche della sagra, a partire dalla presenza dello stand gastronomico. La manifestazione è rallegrata da spettacoli, musica, animazione ed eventi culturali. L’appuntamento con la Festa del Villano è da sabato 24 a domenica 25 giugno 2023 […]